Het bruist, het sist, het rommelt overal in Nederland Voedselland. Het Nederlandse landbouw en voedsel regime krijgt met horten en stoten te maken met heel andere consumenten, een heel andere organisatie...
Inleiding
Een pak rijst, een bloemkool, een kilo aardappelen zien er zo simpel uit: je koopt ze in de winkel, kookt ze enkele minuten en legt ze op je bord. Maar de processen die de rijst, bloemkool of...
Inleiding. Abolitionisme of responsieve interactie? Dienen mensen niets te maken te hebben met dieren? Of moeten we dieren als een soort mensen behandelen? Hebben dieren rechten, heeft bijvoorbeeld het...
Er zijn ontzettend veel dieren in Nederland, dat wil zeggen kippen, varkens en koeien. Bernice Bovenkerk berekent in haar bijdrage dat in Nederland per hoofd van de bevolking zes a zeven landbouwhuisdieren...
Manifestos abound; critiques on manifestos as well. Manifestos against poverty and in favor of the good society are often called utopian and idealist. A manifesto on poverty turns easily into the poverty of a...
Jürgen Habermas heeft in zijn lange carrière als filosoof en intellectueel zich op verschillende manieren over wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen uitgesproken, waarbij hij steeds weer...